Thời tiết năm nay vào tháng 11 có những đợt khô hạn, sau đó gặp mưa vào cuối tháng 11 và đầu tháng 12. Do vậy ở một số vườn cà phê đang thu hoạch và mới thu hoạch xong hoa đã nở. Cây cà phê nở hoa ở các thời điểm này chỉ chiếm từ 5 -10 % tổng lượng hoa.  Cây cà phê thu hoạch cần có giai đoạn khô hạn để cây phân hóa mầm hoa. Thời tiết năm nào mà mưa kết thúc muộn hoặc thời gian khô hạn ngắn thì năm đó năng suất cà phê sẽ không cao. Do vậy anh không cần quan tâm đến số hoa này mà phải để khô hạn tự nhiên.  Khi khô hạn thì phần lớn lượng hoa nở sớm sẽ tự thui, số còn lại vẫn phát triển tự nhiên thành quả nhưng không đáng kể, không ảnh hưởng đến năng suất vụ sau. Không cần "tưới đuổi". Cần tưới đúng thời điểm và đủ lượng nước khi cây cà phê có các mầm hoa phát triển đầy đủ ở các đốt đầu cùng của các cành để hoa ra tập trung.